本質を極めた、心から美味しい中華を最高のロケーションで

ABOUT

桃花片について About TOUKAHEN

「創意中華・茶房 桃花片」は従来イメージする高級/大衆といった「中華」の枠にとらわれず、培ってきた技法を惜しみなく使い、 性別や世代を超えて楽しんでもらう料理を提供します。
2023年3月、中華の本質を残しながらも新しい料理に挑戦し、 さらに自然の木々を臨むロケーションや落ち着いて過ごせる空間をしつらえ、 年齢や性別、貧富、文化などの垣根なく心が満たされる時間を提供するお店に生まれ変わりました。

料理へのこだわり

「町場で食べる高品質な中華料理をお届けしたい」という想いから店をオープンし、日々試行錯誤しながら伝統と新しさ、どちらも大切にした桃花片の中華スタイルを研鑽しております。
旨味調味料に頼らず、新鮮な食材を使い素材の味を活かした中国料理をしており、特にスープにこだわり鶏・魚介系を合わせその料理に最も適したものを使い分けます。

オーナーシェフ 小川昌彦

料理と共に自然を感じる
木々に囲まれたロケーション

金沢高尾の森の中にひっそりと見える建物。店内に入ると、大きな窓から森を間近に感じられます。
料理と共に季節のうつろいを感じながら、ゆったりとした時間をお過ごしください。

SHOP INFO

石川県金沢市高尾町 子14番
Tel / 076-227-8879

定休日 水曜日(臨時休業等はお知らせにて)
ランチ 11:30~14:00 (L.O/13:30)
カフェ 14:00~16:00 (L.O/15:30)
ディナー 17:30~22:00 (L.O/21:30)

クレジットカードのご利用について

下記のカードがご使用いただけます。
VISA / JCB / Master card / Dinners club / Amerikan express / Discover Card